鯖へしこ焼ほぐし

鯖へしこを焼いて瓶詰めしました

越前若狭では鯖を独自の糠床に付け込み長期間熟成させ保存食として親しまれてきた伝統の家庭料理です。その熟成へしこを焼いて食べやすいようにほぐして瓶詰めにしました。
酒の肴に・ご飯に・おにぎり・パスタに・・・
お好みのご利用方法でお楽しみ下さい。

内容量・・70g

原材料名・・鯖・米糠・食塩・醤油・米糀・唐辛子・調味料(アミノ酸等)・(原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む)


販売価格 915円(税68円)


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ショップについて

店長 前波 明博

福井県名産特産品の“越前雲丹”“もみわかめ”の専門店の越前三国名産品処波屋です。 『越前蟹』『福井県名産品』『越前海産物』『福井県特産花らっきょう』『福井県の銘菓』『福井県の地酒』などの福井お土産を多数揃えています。